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Salade de Tomates à la Mozzarella

Une salade fraîche et savoureuse aux saveurs méditerranéennes, parfaite pour les repas d'été

Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle italienne, où les tomates et la mozzarella sont des ingrédients de base

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Plat de service
Plat de service
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
4 Unité
Mozzarella
Mozzarella
8 Tranche
Basilic
Basilic
12 Feuille
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Coupez les tomates en tranches fines

Découpez la mozzarella en tranches de même épaisseur que les tomates

Hachez les feuilles de basilic frais

Mélangez dans un bol les tranches de tomate, de mozzarella et les feuilles de basilic

Assaisonnez avec de l'huile d'olive extra vierge, du vinaigre de vin rouge, du sel et du poivre

Disposez les ingrédients sur un plat de service, en alternant les tranches de tomate, de mozzarella et les feuilles de basilic

Arrosez avec de l'huile d'olive extra vierge et du vinaigre de vin rouge