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Salade de tomate, concombre et feta

Cette salade est une combinaison parfaite de saveurs et de textures, avec les tomates douces, les concombres croquants et le feta salé.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Grèce, où les salades de tomate et de feta sont une spécialité locale.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Feuille de salade
Feuille de salade
4 Unité
Tomate
Tomate
8 Unité
Concombre
Concombre
2 Unité
Feta
Feta
200 Gramme
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
3 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Verveine citronnée
4 Feuille

Instructions

Lavez les feuilles de salade et séchez-les soigneusement

Coupez les tomates en deux et les concombres en tranches fines

Émiettez le feta en petits morceaux

Dans un bol, mélangez les ingrédients pour la vinaigrette

Assaisonnez la salade avec la vinaigrette et parsemez de feuilles de verveine citronnée

Mélangez délicatement et servez immédiatement