Cette salade est préparée avec du tofu ferme, de la mayonnaise, du moutard de Dijon, du paprika, du curcuma, des céleris, des oignons rouges, du pain complet et de la laitue
Cette recette est inspirée des salades de poulet traditionnelles, mais avec une touche végétarienne en utilisant du tofu à la place de la viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la mayonnaise, le moutard de Dijon, le paprika et le curcuma dans un bol
Ajouter les céleris, les oignons rouges et le tofu, et mélanger jusqu'à ce que le tofu soit bien enrobé de la sauce
Assaisonner avec une pincée de poivre
Servir sur des tranches de pain complet avec de la laitue