Une salade de tacos au haricot rouge composée de boeuf haché, de légumes frais et de chips de tortilla.
Cette salade est inspirée des plats mexicains populaires, les tacos, qui ont des origines préhispaniques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez le boeuf haché, faites-le cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, égouttez-le
Dans un grand bol, mélangez la laitue, les tomates, les haricots rouges et le boeuf cuit
Versez la sauce Catalina sur le mélange et remuez pour bien enrober
Disposez les chips de tortilla sur une assiette de service et recouvez-les du mélange de salade
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 5 g