Une salade de romaine, de palmiers et d'artichauts, agrémentée de fromage et de jambon cru, le tout arrosé d'une vinaigrette balsamique
Cette salade a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les produits frais de la saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Disposez les feuilles de romaine sur un plat et ajoutez les feuilles de persil
Enroulez les palmiers dans des tranches de jambon cru et coupez-les en morceaux
Disposez les morceaux de palmier et les cœurs d'artichauts sur les feuilles de romaine
Râpez le fromage en lamelles fines et ajoutez-le à la salade
Arrosez la salade d'une vinaigrette balsamique et d'huile d'olive
Assaisonnez de sel et de poivre