Salade de riz sauvage et noix de pecan
- by Recettes Culinaires
- 27 févr. 2026
- 20 Mins
- 4 personnes
Cette salade combine le riz sauvage cuit, des noix de pecan, des raisins dorés, du jus d'orange frais, de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du zeste d'orange
Cette salade est idéale pour un pique-nique en plein air ou un repas rapide et facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger le riz sauvage cuit, les noix de pecan, les raisins dorés et le zeste d'orange
Dans un petit bol, mélanger le jus d'orange frais et l'huile d'olive
Verser la sauce sur le mélange de riz et de noix, et mélanger délicatement
Assaisonner avec du sel et du poivre à votre goût
Laisser reposer à température ambiante pendant environ 2 heures avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g