Une salade fraîche et parfumée, idéale pour un repas léger et savoureux
Cette salade est inspirée de la cuisine asiatique et a été créée pour être une alternative savoureuse et saine aux salades traditionnelles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le riz sauvage selon les instructions du paquet
Faire tremper les raisins dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, puis les égoutter
Faire torréfier les noix de pécan dans une poêle à sec pendant quelques minutes
Mélanger le riz cuit, les raisins, les noix de pécan, les haricots et les oignons verts dans un grand bol
Préparer la sauce curry en mélangeant la mayonnaise, le curry en poudre, le miel, le vinaigre de cidre et la moutarde dans un bol
Servir la salade avec la sauce curry sur le dessus et une feuille de laitue sur le côté