Une salade de riz parfumée aux épices et aux légumes, idéale pour un repas léger et savoureux
Cette recette a été inspirée par les salades de riz asiatiques, avec un twist personnel pour rendre la saveur encore plus intense
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les pois surgelés et laissez-les décongeler
Mélangez les ingrédients de la salade, y compris le riz cuit, les pois, le jambon, le céleri et les oignons verts
Préparez la sauce en mélangeant l'huile de salade, la sauce soja, la poudre de curry, le vinaigre, le sel, les graines de céleri et le sucre blanc
Laissez la sauce reposer à température ambiante pendant au moins une heure
Mélangez la sauce avec la salade et ajoutez les amandes effilées
Servez la salade froide
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g