Salade de riz froid au jambon et mozzarella
- by Recettes Culinaires
- 12 déc. 2025
- 10 Mins
- 4 personnes
Une préparation simple et rapide à base de riz, jambon, mozzarella et légumes, idéale pour un repas léger
Cette salade est inspirée des classiques salades italiennes et est idéale pour un pique-nique ou un repas en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le riz dans de l'eau avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis laissez-le refroidir complètement
Dans un grand bol, mélangez le riz refroidi avec des oignons, des céleri, de la mozzarella et du jambon
Dans un petit bol, combinez la mayonnaise, le mustard, du sel et du poivre
Ajoutez le mélange mayonnaise au riz
Mélangez bien pour combiner
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 3.75 g