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Salade de riz et haricots

Salade de riz et haricots

Cette salade est idéale pour un repas léger et équilibré. Elle combine le riz, les haricots, les tomates cerises et les légumes pour une saveur délicieuse.

Cette salade est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les légumes et les céréales sont les ingrédients principaux.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
1 Cuillère à soupe
Moutarde préparée
Moutarde préparée
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Oignon séché
Oignon séché
0.5 Cuillère à café
Granules de garlic
Granules de garlic
0.5 Cuillère à café
Haricots rouges
Haricots rouges
1 Boîte
Riz brun
Riz brun
1 Tasse
Tomates cerises
Tomates cerises
1 Tasse
Persil
Persil
2 Tige
Carotte
Carotte
0.5 Tasse
Poivron jaune
Poivron jaune
0.5 Tasse
Fromage cheddar
Fromage cheddar
0.5 Tasse
Oignon rouge
Oignon rouge
0.5 Tasse

Instructions

Faites cuire le riz selon les instructions du paquet

Dans un bol, mélangez les ingrédients de la vinaigrette

Lavez et coupez les légumes

Mélangez les haricots, les tomates cerises, les légumes et le riz cuit

Ajoutez la vinaigrette et mélangez bien

Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir