Cette salade de riz et crevettes est idéale pour un repas léger et rapide. Les crevettes apportent une touche de protéines, tandis que le riz et les légumes ajoutent de la saveur et de la texture.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les salades de riz et crevettes sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le riz cuit avec les crevettes, le céleri, les oignons verts, les châtaignes d'eau et les pois anglais
Ajoutez la mayonnaise et la sauce soja, puis mélangez bien
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures
Servez sur des feuilles de laitue
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g