Cette salade de riz aux ananas est préparée avec des ingrédients simples et délicieux. Elle est idéale pour les repas en plein air ou les réunions familiales.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux Caraïbes, où les ananas sont réputés pour leur saveur sucrée et leur texture tendre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante
Ajouter le jus d'ananas et réfrigérer pendant 1 heure pour refroidir
Réfrigérer également le lait condensé sucré pendant 1 heure
Battre le lait condensé sucré jusqu'à ce qu'il épaississe
Battre la gélatine jusqu'à ce qu'elle soit légère et aérée, puis ajouter le lait condensé sucré
Incorporer le riz cuit et les ananas bien égouttés
Réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de servir