Cette salade de riz est préparée avec des mandarines, des poivrons, de l'oignon, du jambon et une sauce à base de mayonnaise et de sauce soja
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les salades de riz sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet
Pendant ce temps, coupez les poivrons, l'oignon et le jambon en petits morceaux
Mélangez les mandarines, les poivrons, l'oignon et le jambon dans un grand bol
Ajoutez le riz cuit au mélange et mélangez bien
Préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise, la sauce soja et le sucre
Versez la sauce sur le mélange de riz et de légumes, et mélangez bien
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g