Cette salade est préparée avec des noodles ramen, du chou, des oignons verts, des graines de sésame et des amandes, le tout lié par une sauce à base de vinaigre et d'huile d'olive
Cette salade est une variante de la recette traditionnelle de ramen, avec l'ajout de légumes frais pour une touche de fraîcheur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau et verser sur les noodles ramen pour les faire cuire
Égoutter les noodles et les mélanger avec du chou et des oignons verts
Mélanger les graines de sésame, le vinaigre, le sucre, l'huile d'olive et le sel pour faire la sauce
Verser la sauce sur le mélange de noodles et de légumes
Laisser reposer au réfrigérateur pour que les saveurs se mélangent
Saupoudrer d'amandes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 12.5 g
- Lipides : 2.5 g