Une salade de quinoa parfumée aux tomates séchées, olives noires, fromage feta et basilic frais
Cette salade est idéale pour les jours de soleil, lorsqu'on recherche un repas frais et léger
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer le quinoa à l'eau froide
Égoutter et faire torréfier le quinoa dans une poêle à feu moyen
Ajouter 4 tasses d'eau chaude et porter à ébullition
Réduire le feu, couvrir et laisser cuire 10 minutes ou jusqu'à absorption complète de l'eau
Laisser refroidir complètement
Mélanger le quinoa cuit avec les tomates séchées, les olives noires, le fromage feta, les pignons de pin et le basilic frais
Réfrigérer jusqu'au moment de servir