Cette salade est préparée avec des pousses de haricot mung, des tomates, des oignons, des poivrons verts et des herbes fraîches
Les pousses de haricot mung sont riches en protéines et en fibres, ce qui les rend idéales pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les poivrons verts, les oignons, les tomates, le jus de citron, le sucre, le sel et le poivre dans un grand bol
Ajouter les pousses de haricot mung au mélange et mélanger délicatement
Incorporer les herbes fraîches et couvrir le bol avec du film plastique
Réfrigérer jusqu'à ce que la salade soit bien froide avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 0.5 g