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Salade de poulet orientale avec nouilles Ramen croustillantes

Cette salade est un délice pour les papilles, même pour ceux qui ne mangent pas d'habitude de chou. Elle est composée de poulet cuit, de chou, d'oignons verts, d'amandes effilées, de graines de tournesol et de nouilles Ramen croustillantes.

J'ai servi cette salade à un pique-nique dans mon immeuble et j'ai dû mettre la recette sur le tableau d'affichage car tout le monde voulait la recette !

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
250 Cuillère à soupe
Chou
Chou
2 Tasse
Oignon vert
Oignon vert
1 Cuillère à soupe
Amande
1 Cuillère à soupe
Graines de tournesol
2 Cuillère à soupe
Nouilles ramen
1 Boîte
Huile
Huile
3 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préparez la sauce et mettez-la de côté

Faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen et ajoutez les nouilles Ramen écrasées

Une fois que les nouilles commencent à dorer, ajoutez les amandes effilées

Si vous commencez à faire dorer les nouilles et les amandes en même temps, les amandes brûleront avant que les nouilles ne soient dorées

Une fois que les nouilles sont dorées, retirez-les du feu et mettez-les de côté

Dans un grand bol, mélangez le chou, les oignons verts, le poulet cuit et les graines de tournesol

Ajoutez le mélange de nouilles et d'amandes et mélangez bien

Ajoutez la sauce et mélangez pour enrober

Je prépare généralement la sauce juste avant de servir, car si elle repose trop longtemps au réfrigérateur, elle devient trop épaisse et ne se mélange plus bien