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Salade de poulet grillé Santa Fe

Salade de poulet grillé Santa Fe

Une salade de poulet grillé Santa Fe avec laitue, tomates, maïs et fromage, servie dans une tortilla de farine avec une sauce ranch et salsa.

Cette recette s'inspire des saveurs du Sud-Ouest américain, notamment de la région de Santa Fe au Nouveau-Mexique, connue pour sa cuisine épicée et colorée.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Laitue romaine
Laitue romaine
2 Tasse
Poulet grillé
Poulet grillé
4 Tranche
Tomates
Tomates
2 Tranche
Maïs
Maïs
1 Tasse
Fromage râpé
Fromage râpé
1 Tasse
Sauce ranch
Sauce ranch
2 Cuillère à soupe
Salsa
Salsa
1 Cuillère à soupe
Tortilla de farine
Tortilla de farine
4 Unité

Instructions

Dans un grand bol, mélangez la laitue romaine, le poulet grillé, les tomates et le maïs

Saupoudrez de fromage râpé et mélangez bien

Dans un bol séparé, mélangez la sauce ranch et la salsa

Versez le mélange de sauce sur la salade et mélangez pour bien enrober

Prenez une tortilla de farine et étalez une portion de la salade au centre

Roulez la tortilla pour former un rouleau et répétez l'opération pour les autres portions