RC

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Salade de poulet au riz et fruits

Cette salade est préparée avec du poulet cuit, du riz cuit, des morceaux de fruits et des légumes croquants, le tout arrosé d'une sauce légère à base d'huile et de vinaigre de cidre

Cette recette est idéale pour les jours où l'on veut quelque chose de léger et de frais, parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet cuit
Poulet cuit
1 Unité
Riz cuit
Riz cuit
1 Unité
Ananas
Ananas
1 Tasse
Mandarine
Mandarine
2 Unité
Céleri
Céleri
4 Brin
Poix de neige
1 Unité
Pécan
Pécan
10 Noix
Raisin
Raisin
0.5 Tasse
Persil frais
Persil frais
1 Brin
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Émincez les cèleris et les pois de neige

Mélangez les ingrédients dans un grand bol

Préparez la sauce en mélangeant l'huile et le vinaigre de cidre

Versez la sauce sur la salade et mélangez bien

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes