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Salade de poulet et haricots noirs à l'auce ranch épicée

Cette salade de poulet et haricots noirs est un délice pour les papilles. L'ajout d'auce ranch épicée donne un petit piquant qui vous laissera sans voix.

Cette recette est inspirée des salades américaines, mais avec une touche française pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Assiette
Assiette
4

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Cilantro
Cilantro
1 Brin
Citron
Citron
1 Zeste
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Poudre de cumin
Poudre de cumin
0.5 Cuillère à café
Poudre de piment
Poudre de piment
0.25 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poulet
Poulet
4 Tranche
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Tasse
Maïs
Maïs
0.5 Tasse
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Rondelle
Oignon
Oignon
0.5 Rondelle
Laitue
Laitue
4 Feuille

Instructions

Mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, le cilantro, le zeste de citron, le jus de citron, la poudre de cumin, la poudre de piment et le sel dans un grand bol

Ajoutez le poulet cuit, les haricots noirs, le maïs, le poivron rouge et l'oignon et mélangez délicatement

Répartissez la laitue sur quatre assiettes et garnissez avec la salade de poulet