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Salade de poulet avec frites de wonton

Salade de poulet avec frites de wonton

Cette salade de poulet est préparée avec des frites de wonton croustillantes, des légumes frais et une sauce délicate

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et a été adaptée pour les goûts occidentaux

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Laitue romaine
Laitue romaine
4 Unité
Poulet cuit
Poulet cuit
2 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Poivron jaune
Poivron jaune
1 Unité
Concombre
Concombre
1 Unité
Wonton
Wonton
12 Unité
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
2 Cuillère à soupe
Huile de canola
Huile de canola
1 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Couper les wonton en frites fines et les placer sur une plaque de cuisson

Enfourner les frites de wonton pendant 5-7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes

Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce et réserver

Dans un grand bol, combiner les ingrédients de la salade, y compris le poulet cuit et les frites de wonton

Juste avant de servir, verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement