Une salade de poulet aux pommes fraîches et croquantes, assaisonnée d'une sauce crémeuse à la mayonnaise et aux noix de macadamia.
Cette salade de poulet aux pommes est une variante moderne d'une recette classique américaine des années 50, revisitée avec des ingrédients frais et une touche d'exotisme grâce aux noix de macadamia.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la mayonnaise, le jus d'orange, la gelée de pomme et le jus de citron
Ajoutez le poulet cuit, les pommes et les cerneaux de noix de macadamia
Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien combinés
Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir
Servez frais, garni de feuilles de persil ou de cerneaux de noix de macadamia