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Salade de poulet aux noix et herbes

Cette salade est une combinaison parfaite de saveurs et de textures, idéale pour un repas léger et délicieux

Cette recette a été inspirée par les salades de poulet américaines, mais avec une touche française grâce aux herbes fraîches

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
200 Gramme
Céleri
Céleri
2 Brin
Raisins
Raisins
100 Gramme
Persil
Persil
10 Feuille
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
20 Noix

Instructions

Mélanger le poulet cuit, le céleri, les raisins et le persil dans un grand bol

Dans un bol séparé, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, le vinaigre de cidre, le sel, le sucre et le poivre

Verser la sauce sur le mélange de poulet et mélanger bien

Saupoudrer de noix de Grenoble concassées sur le dessus de la salade

Laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure avant de servir