Une salade délicieuse et équilibrée, parfaite pour un repas léger et savoureux
Cette recette a été inspirée par les voyages en Asie, où les noix de coco sont un ingrédient courant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients nécessaires
Coupez le poulet en dés et faites-le mariner dans un mélange d'œufs, de lait et d'extrait de noix de coco
Enrobez les dés de poulet de farine, puis de chapelure de noix de coco
Faites frire les dés de poulet dans de l'huile de pépin de raisin jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Préparez la salade en mélangeant les feuilles de salade, les artichauts, les tomates, les tranches d'avocat, les fromages et les olives noires
Ajoutez les dés de poulet frits à la salade et servez avec une sauce à base de moutarde et de miel