RC

RC

Salade de poulet aux artichauts

Salade de poulet aux artichauts

Une salade de poulet, artichauts, oignons verts et olives, parfaite pour un repas léger et délicieux

Cette salade est idéale pour les pique-niques ou les repas en plein air

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
400 Gramme
Riz
Riz
200 Gramme
Oignons verts
Oignons verts
1 Tasse
Poivrons
Poivrons
1 Tasse
Artichauts
Artichauts
1 Boîte
Olives
Olives
1 Tasse
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire le riz selon les instructions du paquet et laisser refroidir

Couper les oignons verts, les poivrons et les olives en dés

Mélanger le poulet cuit, les artichauts, les oignons verts, les poivrons et les olives

Mélanger la mayonnaise avec le jus de marinade des artichauts

Ajouter la sauce à la salade et mélanger bien

Laisser reposer au frais pendant quelques heures avant de servir