RC

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Salade de poulet au pain grillé

Une salade de poulet riche et crémeuse, servie sur du pain grillé croustillant

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les salades de poulet sont très populaires

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Blanc de poulet
Blanc de poulet
400 Gramme
Céleri
Céleri
2 Brin
œuf dur
œuf dur
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Relish de cornichon
Relish de cornichon
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Pain de mie
Pain de mie
4 Tranche

Instructions

Faites cuire les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits

Retirez-les de l'eau et laissez-les refroidir

Dès que les blancs de poulet sont refroidis, coupez-les en petits morceaux

Mélangez les morceaux de poulet avec les autres ingrédients dans un bol

Beurrez une face de chaque tranche de pain et faites-les griller

Assemblez les tranches de pain grillé avec la salade de poulet