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Salade de poulet au bacon et tomate

Une salade composée de poulet, de bacon, de tomates, d'avocat et de laitue, le tout assaisonné d'une vinaigrette légère

Cette salade est idéale pour un repas d'été, lorsqu'on veut quelque chose de frais et de léger

Ustensiles

Bol
Bol
2
Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Laitue
Laitue
4 Tasse
Tomates
Tomates
2 Tranche
Avocat
Avocat
1 Tranche
Poulet
Poulet
200 Gramme
Bacon
Bacon
4 Tranche
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
2 Cuillère à soupe
Huile de salade
Huile de salade
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Moutarde sèche
Moutarde sèche
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ail
Ail
1 Gousse
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un bol

Ajouter la vinaigrette à la salade et mélanger délicatement

Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Égoutter le bacon sur du papier absorbant

Couper les tomates et l'avocat en dés

Mélanger la laitue, les tomates, l'avocat, le poulet et le bacon dans un grand bol

Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement

Laisser reposer la salade pendant quelques minutes avant de servir