Cette salade de poulet à l'asiatique est préparée avec des feuilles de laitue, des poitrines de poulet, des morceaux d'ananas, des dés de pomme et des poivrons jaunes, le tout assaisonné d'une sauce à base de sauce soja, de jus de citron, de beurre de cacahuète et de miel
Cette recette a été inspirée par les voyages en Asie, où les saveurs et les textures sont souvent mélangées pour créer des plats délicieux et équilibrés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les feuilles de laitue et séchez-les soigneusement
Coupez les poitrines de poulet en dés et faites-les cuire dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites
Épluchez l'ananas et coupez-le en morceaux
Épluchez la pomme et coupez-la en dés
Coupez le poivron jaune en dés
Dans un bol, mélangez la sauce soja, le jus de citron, le beurre de cacahuète et le miel pour préparer la sauce
Dans un grand plat, disposez les feuilles de laitue, les dés de poulet, les morceaux d'ananas, les dés de pomme et les dés de poivron jaune
Versez la sauce préparée sur la salade et mélangez délicatement