Une salade de porc aux épices, préparée avec des porcs, des oignons rouges, des carottes, du jus de citron, de la mayonnaise, des graines de céleri, des cranberries séchés, des noix de pécan et des poires asiatiques
Cette salade est idéale pour un pique-nique ou un déjeuner en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez les porcs en fine lamelles
Faites revenir les oignons rouges et les carottes dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez les porcs, les oignons, les carottes, le jus de citron, la mayonnaise, les graines de céleri, les cranberries séchés, les noix de pécan et les poires asiatiques dans un grand bol
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Laissez reposer pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent
Servez sur du pain de blé entier ou des croissants