Cette salade de pommes de terre est une spécialité scandinave qui combine les saveurs de la pomme de terre, de l'ail, des herbes fraîches et de l'huile d'olive.
Cette recette est inspirée de la tradition culinaire scandinave, où les pommes de terre sont souvent servies en salade avec des herbes fraîches et des saveurs acidulées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les couper en morceaux.
Écraser les gousses d'ail et hacher finement les herbes fraîches.
Mélanger les pommes de terre chaudes avec l'ail écrasé, les herbes fraîches, l'huile d'olive et le jus de citron.
Laisser reposer pendant 10 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Assaisonner à goût et servir dans un grand bol.