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Salade de pommes de terre rouges, blancs et bleus

Une salade de pommes de terre rouges, poivrons rouges, olives noires, bacon, oignon et fromage bleu, le tout lié par une sauce crémeuse

Cette salade a été créée pour ajouter une touche de couleur et de saveur à vos repas

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Olives noires
Olives noires
100 Unité
Bacon
Bacon
6 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Sauce au fromage bleu
Sauce au fromage bleu
2 Cuillère à soupe

Instructions

Coupez les pommes de terre en dés et faites-les cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Coupez le poivron rouge en dés et l'oignon en rondelles

Mélangez les pommes de terre cuites, le poivron rouge, l'oignon et les olives noires dans un grand bol

Préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise et la sauce au fromage bleu

Versez la sauce sur la salade et mélangez bien

Faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et coupé-le en dés

Ajoutez le bacon à la salade et mélangez bien

Laissez la salade reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir