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Salade de pommes de terre nouvelles et haricots verts

Une salade délicieuse à base de pommes de terre nouvelles, de haricots verts, d'huile d'olive, de vinaigre de vin blanc, de moutarde de Dijon et de dill séché

Cette salade est idéale pour les pique-niques ou les repas en plein air

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Haricots verts
Haricots verts
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin blanc
Vinaigre de vin blanc
1 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Dill séché
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole

Ajouter les pommes de terre et faire cuire pendant 8 minutes

Ajouter les haricots verts et faire cuire pendant 2 minutes

Égoutter les pommes de terre et les haricots verts, puis les laisser refroidir légèrement

Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de vin blanc, la moutarde de Dijon et le dill séché dans un bol

Verser la sauce sur les pommes de terre et les haricots verts, puis mélanger délicatement

Couvercle et réfrigérer pendant au moins 30 minutes