Cette salade est préparée avec des pommes de terre nouvelles, des légumes croquants et un sauce au yogourt
Cette salade est idéale pour les pique-niques et les repas en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir des pommes de terre nouvelles dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes
Les égoutter et les refroidir sous de l'eau froide
Les couper en quartiers et les mettre dans un bol
Ajouter des carottes, du céleri, des oignons verts, des radis, des cornichons, du yogourt, du persil, de la mayonnaise, de la moutarde et du sel
Mélanger le tout pour que les légumes soient bien enrobés de sauce
Couvercle et réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir