Cette salade est préparée avec des pommes de terre rouges, des haricots verts, des herbes fraîches et une vinaigrette légère
Cette salade est inspirée des jardins de ma grand-mère, où les pommes de terre et les haricots verts poussaient en abondance
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole
Ajouter les haricots verts et le sel, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants
Égoutter les haricots verts et les mettre dans un bol avec la vinaigrette
Ajouter les pommes de terre rouges à l'eau bouillante, cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les pommes de terre et les ajouter au bol avec les haricots verts et la vinaigrette
Ajouter les herbes fraîches et mélanger délicatement
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût