Salade de pommes de terre, brocolis et fromage de chèvre
- by Recettes Culinaires
- 13 mars 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Cette salade est préparée avec des pommes de terre nouvelles, du brocolis, des haricots verts, du fromage de chèvre et des noix de pin
Cette salade est idéale pour les pique-niques et les repas en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les pommes de terre et les laisser refroidir
Ajouter le brocolis et les haricots verts à l'eau de cuisson et faire cuire pendant 4 minutes
Égoutter le brocolis et les haricots verts et les laisser refroidir sous l'eau courante
Mélanger les pommes de terre refroidies avec le fromage de chèvre émietté, les noix de pin et le brocolis
Assaisonner avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive
Servir immédiatement
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g