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Salade de pommes de terre aux olives et épices

Cette salade de pommes de terre aux olives et épices est un délice pour les papilles. Les pommes de terre cuites sont mélangées avec des olives noires, des épices et des herbes fraîches pour créer une salade savoureuse et équilibrée.

Cette salade est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les olives et les épices sont des ingrédients de base.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Olives noires
Olives noires
100 Gramme
épices
épices
1 Cuillère à café
Herbes fraîches
Herbes fraîches
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
0.5 Pincée
Poivre
Poivre
0.5 Pincée
Mayonnaise légère
Mayonnaise légère
2 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
0.5 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Oignon
Oignon
1 Unité

Instructions

Faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égouttez les pommes de terre et laissez-les refroidir

Coupez les pommes de terre en cubes et mettez-les dans un grand bol

Ajoutez les olives noires, les épices et les herbes fraîches au bol

Mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés

Assaisonnez la salade avec du sel et du poivre au goût