Cette salade est préparée avec des pommes de terre, des herbes fraîches, des olives et un délicieux dressing au yogourt et aux herbes
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Grèce, où les salades de pommes de terre sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les pommes de terre et les couper en dés
Mélanger les pommes de terre, les oignons, les concombres, les branches de céleri, les poivrons, les olives et les œufs durs dans un grand bol
Mélanger le yogourt avec le moutard, les câpres, les filets d'anchois, le poivre et les gousses d'ail dans un bol séparé
Verser le dressing sur la salade et mélanger délicatement
Garnir avec des tomates fraîches et servir