Cette salade de pommes de terre est préparée avec des pommes de terre fraîches, de la crème fraîche, du bacon croustillant et des herbes fraîches.
Cette salade est idéale pour les pique-niques et les repas en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les pommes de terre avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres
Égoutter et laisser refroidir, puis couper en petits morceaux
Faire cuire les œufs durs, puis les refroidir et les couper en deux
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis le laisser refroidir et le couper en petits morceaux
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les œufs, le bacon, la ciboulette et la crème fraîche
Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes fraîches
Mélanger délicatement pour ne pas écraser les pommes de terre
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 10 minutes avant de servir