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Salade de pommes de terre à l'oignon

Une salade de pommes de terre préparée avec des oignons, de la crème aigre et des herbes fraîches

Cette recette a été inspirée par les salades de pommes de terre traditionnelles, avec un twist d'oignon et de crème aigre

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Râpe
Râpe
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Crème aigre
Crème aigre
2 Cuillère à soupe
Herbe fraîche
Herbe fraîche
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites cuire les pommes de terre dans une grande quantité d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égouttez les pommes de terre et laissez-les refroidir sous l'eau froide

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés

Mélangez les pommes de terre avec la crème aigre, les oignons, les herbes fraîches et le sel et le poivre

Laissez refroidir la salade au réfrigérateur avant de servir