Cette salade est très simple à préparer et se marie à merveille avec les plats de porc. Personnellement, j'adore la servir au petit-déjeuner avec des pancakes de pommes de terre.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Suède, où les salades de pommes sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Pelez les pommes et râpez-les grossièrement
Mélangez la crème, le jus de citron et le sucre dans un bol
Versez la sauce sur les pommes râpées et mélangez délicatement
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes
Servez bien frais, saupoudré de noix concassées, de paprika ou de cannelle selon vos goûts