RC

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Salade de pommes, ananas et fromage

Une salade délicieuse et équilibrée, parfaite pour un repas léger

Cette salade est inspirée des saveurs des marchés d'été

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pomme
Pomme
2 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Tige
Ananas
Ananas
1 Unité
Fromage
Fromage
150 Tranche
Amande
Amande
50 Unité
Crème épaisse réduite en gras
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
1 Cuillère à soupe
Laite
4 Unité

Instructions

Mélanger les morceaux de pomme avec le jus de citron et les placer dans un grand bol

Ajouter les oignons rouges émincés, les branches de céleri tranchées, les morceaux d'ananas, les dés de fromage et les amandes émondées au bol

Dans un bol séparé, mélanger la crème épaisse réduite en gras et la mayonnaise

Ajouter le mélange de crème et mayonnaise à la salade et bien mélanger

Assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts et ajouter de la mayonnaise si nécessaire

Servir sur des feuilles de laitue