Cette salade alsacienne combine les saveurs sucrées des pommes avec les notes piquantes du fromage bleu et la croquant des amandes
Cette salade est inspirée de la cuisine alsacienne, connue pour ses plats traditionnels tels que la tarte flambée et le baeckeoffe
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et essorez les feuilles de salade
Coupez les pommes en fines lamelles
Émiettez le fromage bleu
Faites toaster les amandes dans une poêle
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol
Préparez la sauce vinaigrette en mélangeant le vinaigre, le jus de citron, le sel et le poivre