Cette salade est préparée avec de la tune fraîche, des oignons de Maui, des oignons verts, du gingembre frais et des noix de macadamia
La cuisine hawaïenne est connue pour ses saveurs fraîches et exotiques, cette salade de poke à la tune est un exemple parfait de cette gastronomie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez la tune en dés de taille moyenne
Mélangez les oignons de Maui, les oignons verts et le gingembre frais
Ajoutez les noix de macadamia et les flocons de piment rouge écrasés
Versez le sel de mer hawaïen et l'huile de noix de macadamia
Mélangez le tout avec la sauce soja
Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques heures