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Salade de pois chiches, tomates et noix

Cette salade est préparée avec des pois chiches, des tomates, des noix, des raisins secs, du persil frais, du jus de citron et de l'huile d'olive extra vierge.

Les pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui les rend parfaites pour une alimentation équilibrée.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pois chiches
Pois chiches
1 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Noix
Noix
2 Cuillère à soupe
Raisins secs
Raisins secs
1 Cuillère à soupe
Persil frais
Persil frais
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive extra vierge
Huile d'olive extra vierge
3 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Lavez les tomates et les pois chiches, puis égouttez-les soigneusement.

Hachez les noix et les raisins secs en petits morceaux.

Mélangez les pois chiches, les tomates, les noix et les raisins secs dans un grand bol.

Ajoutez le persil frais haché et le jus de citron, puis mélangez bien.

Assaisonnez avec de l'huile d'olive extra vierge, du sel et du poivre, puis mélangez à nouveau.