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Salade de pois chiches et poivrons sweet

Une salade délicieuse et équilibrée, parfaite pour un repas léger et sain

Cette salade est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les pois chiches et les poivrons sont des ingrédients très utilisés

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Bocal à couvercle
Bocal à couvercle
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

4
Poivrons sweet
2 Unité
Pois chiches
Pois chiches
1 Boîte
Oignon vert
Oignon vert
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Tige
Câpres
Câpres
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse
Menthe fraîche
Menthe fraîche
10 Feuille
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Laitue
Laitue
4 Feuille

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les légumes, les pois chiches et les câpres

Dans un bocal à couvercle ou une mesure en verre, combiner les ingrédients restants et secouer ou blender bien

Verser sur le mélange de pois chiches

Mélanger bien pour enrober

Couvrez et réfrigérez pendant au moins 4 heures

Servir sur un lit de feuilles de laitue ou d'épinards, si désiré