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Salade de pois chiches et artichauts avec feta

Une délicieuse salade de pois chiches et artichauts, accompagnée de feta et de parfums méditerranéens

Cette salade est idéale pour un pique-nique ou un déjeuner en plein air

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pois chiches
Pois chiches
1 Boîte
Artichauts
Artichauts
1 Boîte
Poivrons rouges
Poivrons rouges
2 Unité
Olives
Olives
10 Unité
Feta
Feta
1 Unité
Menthe
Menthe
1 Cuillère à soupe
Zaatar
Zaatar
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez les pois chiches, les artichauts, les poivrons rouges, les olives et la feta dans un saladier

Dans un bol séparé, mélangez le vinaigre, la menthe, le za'atar, le sucre, le sel et le poivre

Ajoutez l'huile d'olive et mélangez bien

Versez la sauce sur la salade et mélangez délicatement

Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir