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Salade de pita toastée

Une salade de pita toastée aux saveurs méditerranéennes, parfaite pour un déjeuner léger et délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où le pita toasté est souvent utilisé comme base pour les salades

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pita
Pita
4 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Concombre
Concombre
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Marjolaine
Marjolaine
1 Cuillère à soupe
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
0.5 Verre
Cumin
Cumin
0.5 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Verre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Placez les pita sur une plaque de cuisson

Faites cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pita soient croustillants

Laissez refroidir complètement

Cassez les pita en petits morceaux

Mélangez les tomates, les concombres, les oignons et les herbes dans un grand bol

Mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, le cumin, le sel et le poivre dans un petit bol

Versez le mélange de jus sur le mélange de tomates

Mélangez délicatement

Ajoutez les morceaux de pita au bol

Mélangez délicatement

Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir