Cette salade de pilaf méditerranéen est une délicieuse composition de riz, de légumes et de fromage, parfaite pour un repas léger et équilibré
Cette recette est inspirée des pays méditerranéens, où les saveurs sont intenses et les ingrédients sont frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole moyenne, ajoutez le mélange de pilaf, le bouillon de poulet et les épices
Portez à ébullition
Couvrez et réduisez la chaleur à bas
Laissez cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé
Pendant que le pilaf cuit, préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients
Mettez de côté
Retirez le pilaf de la chaleur et mélangez la vinaigrette
Ajoutez les olives, le persil, les oignons verts et les pignons de pin
Mélangez délicatement le fromage de chèvre et les tomates cerises
Servez chaud ou à température ambiante
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g