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Salade de pâtes spirales

Salade de pâtes spirales

Cette salade de pâtes spirales est idéale pour les repas d'été. Elle est préparée avec des pâtes spirales, des tomates cerises, des poivrons verts, des oignons, des olives noires, et une sauce vinaigrette à la moutarde de Dijon.

Cette recette de salade de pâtes spirales est inspirée des recettes méditerranéennes. Elle est idéale pour les repas en plein air ou les pique-niques.

Ustensiles

Casseroles
Casseroles
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Tomates
Tomates
200 Gramme
Poivrons
Poivrons
100 Gramme
Oignons
Oignons
50 Gramme
Olives
Olives
100 Gramme
Vinaigre de vin blanc
Vinaigre de vin blanc
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire les pâtes spirales selon les instructions du paquet

Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide

Dans un grand bol, mélanger les pâtes cuites, les tomates cerises, les poivrons verts, les oignons et les olives noires

Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de vin blanc, la moutarde de Dijon, le miel, le sel et le poivre

Ajouter l'huile d'olive et remuer jusqu'à ce que la sauce soit homogène

Verser la sauce sur la salade et mélanger pour que tous les ingrédients soient bien enrobés

Couvrir la salade et la placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir