Une salade de pâtes Rotelle avec avocat, tomates, basilic et parmesan, parfaite pour un repas léger et délicieux
Cette salade est idéale pour un repas en plein air ou un dîner léger
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir 8 verres d'eau avec une pincée de sel dans une grande casserole
Ajouter les pâtes et cuire à feu moyen pendant 8 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Égoutter les pâtes et les rincer avec de l'eau froide
Laisser refroidir les pâtes
Dans un grand bol, mélanger délicatement les pâtes, les tomates, l'avocat, le basilic et le parmesan
Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et les herbes fraîches
Verser la sauce sur la salade de pâtes et mélanger délicatement
Couvrir la salade avec du film plastique et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes
Mélanger à nouveau avant de servir